Loading...

Colesław surówka na każdą okazję

Colesław surówka na każdą okazję Thermomania Thermomix

Nie ma niestety w żadnej kolekcji mojej ulubionej surówki, czyli colesława. Ale nic to, znalazłam przepis na cookkey w australijskiej wersji. 🙂

Trafiłam też na wersję z ogórkiem kiszonym. Znasz takiego colesława? Dla mnie ta surówka kojarzy się jednoznacznie – ma być taka jak w KFC. 😉

Przepis banalny, składniki również, nic tylko robić. Pasuje do mięs, chociaż dla mnie sama surówka by wystarczyła jako obiad.





Colesław surówka na każdą okazję Thermomania Thermomix

Colesław –  przepis na Thermomix – www.thermomania.com.pl

Składniki:

  • 200g kapusty białej lub pekińskiej
  • 100g marchewki
  • 1 jabłko
  • czerwona cebula
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki majonezu (jak zrobić majonez zobacz tu) lub jogurtu greckiego (jak zrobić jogurt – zobacz tu)

200 g kapusty białej lub pekińskiej,  100 g marchewki,  1 jabłko oraz czerwoną cebulę (ilość do smaku) razem z odrobiną soli, pieprzu i 2 łyżkami majonezu (Jak zrobić majonez?) lub jogurtu greckiego siekamy przez kilka-kilkanaście sekund na obrotach 4 – do czasu uzyskania pożądanej konsystencji.

Zdecydowanie lepsza niż w KFC, własna, domowa i przepyszna. 🙂

Inspiracją do powstania tego wpisu był przepis z www.cookidoo.au. I zobacz od razu mój kanał na You Tube, całkiem sporo przepisów już się tam nazbierało.