Ten prosty przepis to moja odpowiedź na wieczny dylemat – co do śniadania 😉 Inspiracją była kolekcja „Lekkie śniadania”, zmodyfikowałam przepis stamtąd i oto jest – twarożek śniadaniowy.
Zachęcam Cię do przyprawienia go ulubionymi przyprawami, tak, żeby smakował Tobie i Twojej rodzinie. Zrobienie tego twarożku zajmie dosłownie minutę i już jest. Oczywiście najlepiej smakuje z domowym masłem i domowych chlebem (na przykład takim).
Poniżej jest filmik, gdzie w ekspresowym tempie zobaczysz jak zrobić taki twarożek.
Twarożek śniadaniowy – przepis na Thermomix
Składniki:
- 50g papryki czerwonej lub żółtej
- 250g półtłustego twarogu
- 5g pokrojonego szczypiorku
- 1 łyżeczka soli ziołowej
- 2 szczypty czarnego pieprzu
- 50g wody (mineralnej niegazowanej)
1. Do naczynia miksującego włożyć 50g papryki, rozdrobnić 3s/obr.5. Zgarnąć składniki na dno naczynia.
2. Do naczynia dodać 250g twarogu półtłustego, 5g posiekanego szczypiorku, 1 łyżeczkę soli ziołowej, 2 szczypty pieprzu i 50g wody mineralnej (niegazowanej) – wymieszać 20s//obr.3.
Podawać od razu 🙂